Kanal : Info Bayi | Info Manfaat | Panduan Cara | Harga Terkini | Penginapan Hotel | Resep Mantap | Zona Bagus

Home >> Resep Kue >> Resep Kue Kentang Brokoli Jamur Kukus

Resep Kue Kentang Brokoli Jamur Kukus

Kue kentang kukus yang satu ini sangat mengenyangkan, bahkan dapat menjadi penganti menu makan siang maupun makan malam anda. Kentang yang ditumbuk halus, ditambah jamur, brokoli, sosis, plus susu full cream sudah lengkap kandung gizinya pada satu menu kue saja. Kue ini sangat lezat disantap saat masih panas, disertai minuman teh maupun kopi.

Berikut Cara Membuat Resep Kue Kentang Brokoli Jamur Kukus :

Bahan-Bahan:

  • 200 gram kentang
  • 1/2 buah brokoli, rebus setengah matang, dicincang kasar
  • 4 buah jamur kering, rendam dengan air, dicincang kasar
  • 25 gram pasta
  • 1/2 buah paprika, dicincang kasar
  • 1 buah sosis rasa sapi, dicincang kasar
  • 4 sdm saos sambal
  • 1 butir telur
  • 100 cc susu full cream
  • keju parut secukupnya
  • kaldu sapi bubuk secukupnya
  • garam secukupnya
  • merica bubuk secukupnya

Cara Membuat:

  • Ketang dikupas, lalu dipotong kecil, direbus dengan pasta sampai empuk.
  • Ketika matang, tiriskan, lalu pisahkan pasta dengan kentang.
  • Haluskan kentang, lalu tambahkan paprika, jamur, dan sosis yang sudah dicincang. Masukan juga saus samba, garam, merica, dan kaldu bubuk. Tambahkan telur dan susu, kemudian diaduk merata.
  • Ketika sudah merata, tambahkan brokoli dan pasta, diaduk pelan sampai merata.
  • Masukkan adonan ke wadah kukusan. Kemudian taburi dengan keju parut. wadah kukusan dapat menggunakan cup foil atau loyang yang dilapisi alumunium foil
  • Kukus sekitar 20 menit sampai kuning matang. Sajikan selagi panas

Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep kue kentang brokoli jamur kukus . Selamat mencoba, semoga berhasil. Baca juga resep kue:

<< Kue Sifon Pisang Bolu Karamel Padat >>


Suka halaman ini? Beritahu teman:

Lihat resep lainnya : Resep Masakan | Resep Kue | Resep Minuman