Kanal : Info Bayi | Info Manfaat | Panduan Cara | Harga Terkini | Penginapan Hotel | Resep Mantap | Zona Bagus

Home >> Resep Kue >> Resep Kue Chocochips Cupcake

Resep Kue Chocochips Cupcake

Cupcake sekilas hampir mirip dengan muffin, kebanyakan orang membedakannya dari ada atau tidaknya frosting atau topping diatas kue, namun ternyata cara pembuatannya juga berbeda. Cupcake bisa dikatakan miniatur cake, memiliki rasa manis, teksturnya lembut, empuk dan ringan karena mengandung mentega dan telur, selalu ada topping berupa krim atau coklat diatasnya. Cupcake dapat dibuat dengan aneka topping yang bermacam-macam seperti chocochips atau buah-buahan segar dan sebagainya, chocochips adalah butiran-butiran coklat kecil yang memiliki cita rasa coklat yang kuat dan rasa yang manis dan biasanya sering digunakan untuk menghias kue atau minuman dingin seperti es krim.

Berikut Cara Membuat Resep Kue Chocochips Cupcake :

Bahan:

  • 100 gram mentega tawar
  • 175 gram gula pasir
  • 150 mili liter susu cair
  • 1 sendok teh vanila extract
  • 3 butir telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya.
  • 150 gram chocolate chips

Ayak jadi satu:

  • 225 gram tepung terigu
  • 2 sendok teh baking powder

Cara membuat:

  • Kocok mentega dan gula hingga lembut
  • Masukkan susu, vanuli dan kuning telur. Kocok hingga rata.
  • Masukkan tepung terigu, aduk sampai merata.
  • Beri tambahan putih telur kocok, aduk sampai merata.
  • Beri tambahan chocolate chips, aduk sampai merata.
  • Tuang ke dalam mangkuk kertas.
  • Panggang dalam oven panas 180 C sekitar 30 menit.
  • Angkat, dinginkan.

Untuk 12 buah

Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep kue chocochips cupcake . Selamat mencoba, semoga berhasil. Baca juga resep kue:

<< Muffin Cokelat Choco Chips Manis >>


Suka halaman ini? Beritahu teman:

Lihat resep lainnya : Resep Masakan | Resep Kue | Resep Minuman