Kanal : Info Bayi | Info Manfaat | Panduan Cara | Harga Terkini | Penginapan Hotel | Resep Mantap | Zona Bagus

Home >> Resep Masakan >> Resep Masakan Fried Rice Ala Italy

Resep Masakan Fried Rice Ala Italy

Menu ini merupakan salah satu menu yang berasal dari negeri luar yaitu itali, Hidangan yang terbilang hampir mirip dengan semua masakan disetiap negara dan daerah ini memberikan aroma dan rasa yang begitu khas. Ayam yang terdapat pada nasi goreng ini mengandung 9 asam amino esensial yang sangat dibutuhkan oleh tubuh, dan sangat bermanfaat untuk pertumbuhan dan penggantian sel tubuh yang rusak.

Berikut Cara Membuat Resep Masakan Fried Rice Ala Italy :

resep masakan

Bahan :

  • Minyak zaitun sebanyak 4 sendok makan
  • Paprika merah sebanyak 20 gram
  • Pimiento (sejenis bumbu cengkih) sebanyak stengah cup
  • Garam dan lada hitam secukupnya
  • Parsley cincang secukupnya
  • Bawang putih sebanyak 4 siung
  • Paprika bubuk sebanyak satu sendok teh
  • Nasi sebanyak 1 ons
  • Dry white wine sebanyak seperempat cup
  • Dada ayam sebanyak dua buah
  • Bawang bombay sebanyak setengah siung
  • Tomat kalengan sebanyak 20 gram
  • Kaldu ayam sebanyak 200 mili liter
  • Kunyit bubuk sebanyak 1 sendok teh
  • Kacang polong beku sebanyak 10 gram

Cara membuat :

  • Langkah pertama cuci bersih dua potong dada ayam hingga bersih, lalu potong menjadi beberapa bagian setelah itu tiriskan dan bumbui dengan garam dan merica, dan tunggu beberapa menit.
  • Lalu goreng ayam sampai berwarna kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan.
  • Sambil menunggu ayam dingin, iris tipis bawang putih, dan cincang bawang bombay, untuk paprika dipotong-potong saja.
  • Setelah itu ambil 2 sendok minyak dari sisa menggoreng ayam tadi, lalu tumis bawang bombay, dan paprika.
  • Kemudian tambahkan garam secukupnya. Dan aduk hingga merata selama 7 menit, lalu kemudian tambahkan bawang putih, paprika bubuk, dan masukan nasi kemudian di aduk sampai nasi tercampur rata dengan bumbu.
  • Lalu masukan wine dan masak selama kurang lebih 2 menit. Kemudian masukkan potongan daging ayam ke dalamnya.
  • Setelah itu campurkan tomat dengan kaldu ayam, kunyit dan daun bay. lalu tuangkan kecampuran nasi dan ayam tadi yang sudah dibumbui tadi.
  • Lalu tutup penggorengan dan masak dengan menggunakan api kecil hingga matang sempurna kira-kira selama 15 menit.
  • Kemudian angkat penggorengan dari atas api, dan masukkan kacang, beri sedikit minyak zaitun, garam dan merica. Lalu tutup kembali penggorengan dan biarkan selama 10 menit.
  • Setelah itu sajikan nasi dengan hiasan parsley cincang.

Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep masakan fried rice ala italy . Selamat mencoba, semoga berhasil. Baca juga resep masakan:

<< Lemang Bakar Ikan Tuna Rendang Tempe Enak >>


Suka halaman ini? Beritahu teman:

Lihat resep lainnya : Resep Masakan | Resep Kue | Resep Minuman