Loader

Resep Capcay Mantap dan Mudah

2019-12-18
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Related Recipes:
  • resep sambal pecel kediri

    Resep Sambal Pecel Kediri

  • resep sambal cobek

    Resep Sambal Cobek

  • resep sambal mangga

    Resep Sambal Mangga

  • resep sambal mentah

    Resep Sambal Mentah

  • resep sambal bawang enak-resepmantap

    Resep Sambal Bawang Pedas dan Gurih

Pasti kalian sudah tidak asing lagi dengan masakan yang bernama capcay, capcay dapat kita jumpai di setiap rumah makan dari warteg sampai restoran. Pada kali ini kami akan berbagi resep membuat capcay enak dan gampang.

Ingredients

  • 1 bh wortel iris panjang
  • 6-9 bh pokcoy potong2
  • 1 bh bunga kol (bisa skip)
  • Bakso atau telur orak arik
  • 3 bh bawang putih cincang
  • 1/4 bh bawang bombay cincang
  • 1/2 sdt tepung maizena cairkan (bisa skip)
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Merica
  • 1 sdm saos tiram
  • 1/2 sdm kecap manis
  • secukupnya Penyedap rasa bila anda suka

Method

Step 1

Tumis bawang bombay sampai layu lalu masukkan bawang puting

Step 2

Bila tumisan sudah harum maka tambahkan air 1/2 gelas, kecap, saos tiram, garam, merica

Step 3

Setelah semua tercampur merata, lalu masukkan sayuran lalu aduk2 hingga layu

Step 4

Bila anda ingin kuah capcay lebih kental masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan, bila tidak suka kental anda tidak perlu campur tepung maizena

Recipe Type: Tags:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *